SitesReady
Компактная, относительно легкая для транспортировки, работает на дровах. Такая вот она, самодельная мини печь для пиццы. С помощью такой печки можно быстро приготовить пиццу на даче, в саду или даже за городом, если вы едете отдыхать на машине. Для изготовления мини печи будем использовать раствор из бетона.
Также нам потребуются следующие материалы:
- керамическая плитка;
- огнеупорный раствор;
- металлическая труба;
- гранулы пенополистирола.
Своим личным опытом изготовления мини печи для приготовления пиццы поделился с нами автор YouTube канала Drew Builds Stuff.
Изготовление основания
Первым делом надо сделать основание печи. Для этого собираем форму для заливки бетона(из фанеры и пластика).
Далее замешиваем раствор из сухой цементно-песчаной смеси. Укладываем его внутрь формы примерно на ½ высоты борта.
Кладем армирующую сетку, связанную из металлической проволоки, заполняем всю форму раствором доверху.
Изготовление верхней части
Из подручных материалов автор собрал форму. Затем приготавливаем «облегченный» раствор из цемента и гранул пенополистирола. Обмазываем форму равномерным слоем.
Далее облицовываем получившуюся конструкцию керамической плиткой. Заполняем межплиточные швы раствором и делаем расшивку.
Сборка печи
Выравниваем верхнюю часть основания огнеупорным раствором на цементной основе. Этим же раствором обмазываем внутреннюю часть «купола».
Приклеиваем верхнюю часть к основанию с помощью цементно-песчаного раствора. Устанавливаем металлическую трубу (дымоход) и дверцу.
В завершении останется только приклеить основание к деревянной раме. «Запускаем» печь, дожидаемся пока прогорят дрова и можно приступать к приготовлению пиццы.
Видео
Подробно о том, как сделать мини печь для приготовления пиццы, можно посмотреть в авторском видеоролике ниже.
DIY Portable Wood Fire Pizza Oven Build
