Категории: Кулинария

Блюдо из картофеля и яиц

Ингредиенты

  • на 2 порции:
  • 1 средний картофель
  • зелень ( у меня петрушка )
  • ветчина
  • соль
  • яйца 2 шт.
  • мука 1 ст.л. с верхом
  • масло для жакри
  • сыр по желанию

Пошаговый рецепт приготовления

Картофель натереть на терке.

Замочить натертый картофель в воде.

Отделить белки от желтков.

Мелко порубить зелень, ветчину.

Добавить к картофелю.

Добавить белок и муку.

Посолить и перемешать.

На сковороду, смазанную маслом, выложить картофель двумя горками.

В каждой сделать лунку.

В каждую лунку добавить желток.

Видео рецепт

СамоДельня

Share
Опубликовано
СамоДельня

Последние записи

Кабачковая икра с яблоками и грибами

Ингредиентыкабачки ( без шкурки и семян) - 2 кгпомидоры - 1 кгшампиньоны - 300 глук…

9 месяцев ago

Вяленые сливы на зиму

Ингредиентыслива (без косточек) — 1 кгчеснок — 3-4 зубчикаперец чили — 0,5 шт.соль — 0,5…

9 месяцев ago

Сладкие консервированные помидоры с лимонной кислотой

Ингредиентыпомидоры — 1,5 кгсладкий перец — 0,5 шт.чеснок — 3-4 зубчикасоль — 2 ст.л.сахар —…

9 месяцев ago

Маринованные огурцы с мятой

Ингредиентыогурцы мелкие и средниестебли укропа и зонтики - 0.5 пучкаветочки мяты - 1 пучокчеснок -…

9 месяцев ago

Томаты в собственном соку

Ингредиентыпомидоры -2 кгвинный укусу светлый- 2 с.л.Пошаговый рецепт приготовленияДля приготовления томатов в собственном соку вымыть…

9 месяцев ago

Соус из томатов с зеленью и чесноком

Ингредиентыпомидоры -1 кгзелень (петрушка, укроп, кинза) -200 г.чеснок - -3-4 зубчикаострый перец -1/2 шт.черный молотый…

10 месяцев ago

Мы используем файлы cookie.