Категории: Кулинария

Компот летний из ягод с мятой. Рецепт с фото

Летний компот можно приготовить из любых ягод, подбирая сочетания по своему вкусу и сроку созревания. Мы сварили компот из того, что было собрано на даче: немного крыжовника, горсть вишни, смородина красная и черная. В уже готовый напиток положите листья свежей мяты и сразу снимите с плиты. Остается только подождать примерно 30 минут, пока мята в напитке раскроется и поделится своим ароматом.

Подписывайтесь на наш канал в «Telegram»!

Для рецепта компота вам потребуется:

  • ягоды летние (смородина красная, смородина черная, крыжовник, вишня) – 400г
  • гранат – 1 шт.
  • мята (свежая или сушеная) – 3 веточки
  • вода – 1.5 л
  • сахар – 150г (или по вкусу).

Рецепт приготовления компота:

Поставить на плиту кастрюлю с водой.

Пока закипает вода, перебрать ягоды, промыть под холодной водой и откинуть на дуршлаг.

Как только вода закипит, засыпать сахар и перемешать.

Следом отправить в кастрюлю все ягоды. Дождаться, когда вода повторно закипит, уменьшить нагрев до минимального и варить компот около 10 минут.

Веточку свежей мяты вымыть под холодной водой, отделить листья от стеблей и отправить листья в компот. Размешать и снять с плиты. Готовый летний напиток оставить настаиваться под крышкой примерно 1 час. Разлить компот из ягоды по стаканам и можно пробовать. Приятного аппетита!

Источник

SitesReady

Только те, кто предпринимают абсурдные попытки, смогут достичь невозможного. - Альберт Эйнштейн

Share
Опубликовано
SitesReady

Последние записи

Кабачковая икра с яблоками и грибами

Ингредиентыкабачки ( без шкурки и семян) - 2 кгпомидоры - 1 кгшампиньоны - 300 глук…

7 месяцев ago

Вяленые сливы на зиму

Ингредиентыслива (без косточек) — 1 кгчеснок — 3-4 зубчикаперец чили — 0,5 шт.соль — 0,5…

7 месяцев ago

Сладкие консервированные помидоры с лимонной кислотой

Ингредиентыпомидоры — 1,5 кгсладкий перец — 0,5 шт.чеснок — 3-4 зубчикасоль — 2 ст.л.сахар —…

7 месяцев ago

Маринованные огурцы с мятой

Ингредиентыогурцы мелкие и средниестебли укропа и зонтики - 0.5 пучкаветочки мяты - 1 пучокчеснок -…

7 месяцев ago

Томаты в собственном соку

Ингредиентыпомидоры -2 кгвинный укусу светлый- 2 с.л.Пошаговый рецепт приготовленияДля приготовления томатов в собственном соку вымыть…

7 месяцев ago

Соус из томатов с зеленью и чесноком

Ингредиентыпомидоры -1 кгзелень (петрушка, укроп, кинза) -200 г.чеснок - -3-4 зубчикаострый перец -1/2 шт.черный молотый…

7 месяцев ago

Мы используем файлы cookie.