СамоДельня
Пошаговый рецепт приготовления
Тщательно вымойте огурцы, и обрежьте кончики.
Можно оставить их целиком или разрезать пополам, если огурцы крупные.
Простерилизуйте стеклянные банки и крышки.
В каждую банку положите по нескольку зубчиков чеснока, лавровый лист, душистый перец, укроп.
Распределите огурцы по банкам вертикально.
Воду доведите до кипения, добавьте соль, сахар, уксус и специи.
Хорошо размешайте до полного растворения.
Залейте горячим маринадом огурцы в банках.
Убедитесь, что огурцы полностью покрыты жидкостью.
Быстро закрутите банки крышками.
Переверните банки вверх дном, укутайте одеялом и оставьте остывать на 12-24 часа.
После этого храните в прохладном тёмном месте.
Готовьте эти вкусные огурцы заранее и наслаждайтесь их освежающим вкусом всю зиму!
