
Ингредиенты
- редька – 1-2 шт.
- морковь – 2 шт.
- чеснок – 4 зубчика
- имбирь – 30 гр.
- растительное масло – 50 мл.
- уксус – 1,5 ст.л.
- соль – 1 ч.л.
- сахар – 1 ч.л.
- перец черный – 1 ч.л.
- кориандр – 1 ч.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Морковь и редьку почистить и потереть на терку для овощей по-корейски.
3-4 зубка чеснока мелко порезать, имбирь потереть на терке.
Приготовить заправку: смешать все остальные ингредиенты и хорошо перемешать.
Подготовленные овощи полить заправкой, хорошо перемешать, накрыть и поставить в холодильник минимум на 3-4 часа.



