Салат осенний - СамоДельня

Салат осенний

Ингредиенты

  • свекла ( буряк) – 1 шт.
  • морковь – 3 шт.
  • чернослив – 150 гр.
  • изюм – 100 гр.
  • орехи – 150 гр.
  • чеснок – 2 зубчика
  • сыр сметанковый – 200 гр.
  • яблоки – 2 шт.
  • гранат – 1 шт.
  • майонез – 200 гр.
  • укроп, петрушка, соль.

Пошаговый рецепт приготовления

Свеклу и морковь мою и варю до готовности.

Готовлю заправку: добавляю к майонезу измельченный чеснок и зелень ( укроп и петрушку), перемешиваю.

Чернослив нарезаю мелко, сыр тру на крупной терке, яблоки нарезаю на тонкие дольки.

Отварную морковь тру на крупной терке, солю, добавляю изюм и несколько ложек заправки, перемешиваю.

Отварную свеклу тру на крупной терке, солю, добавляю чернослив, немного орехов и несколько ложек заправки, перемешиваю.

Салат собираю на блюде, первый слой свекла с черносливом, распределяю по блюду, второй слой морковь с изюмом, и сверху все посыпаю натертым сыром, сверху кладу оставшуюся заправку, ложкой распределяю ее по салату, посыпаю оставшимися зеленью и орехами, украшаю нарезанными дольками яблок и зернами граната.

Видео рецепт

https://youtu.be/FooIA9SBJpc

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

СамоДельня

AliExpress WW

Подпишитесь на нас

Присоединяйтесь к нам в социальных сетях! Мы любим заводить новых друзей!