Пошаговый рецепт приготовления
В кастрюле соедините воду, соевый соус, масло, уксус, сахар и соль.
Поставьте на средний огонь.
Добавьте чеснок, лавровый лист, перец горошком и травы по желанию.
Доведите смесь до кипения, помешивая, чтобы сахар растворился.
Снимите с огня и дайте немного остыть.
Залейте маринадом предварительно очищенные и очищенные шампиньоны.
Поместите в герметичный контейнер и оставьте мариноваться в холодильнике на 1-2 часа.
Готово!



