Своими руками - поделки и мастер-классы

Маринованные огурцы с мятой

Ингредиенты огурцы мелкие и средние стебли укропа и зонтики – 0.5 пучка веточки мяты – 1 пучок чеснок – 1 головка перец чёрный горошком – 1 ст.л. маринад на 2 л банку: вода – 1.5 л (~) соль...

Соус из томатов с зеленью и чесноком

Ингредиенты помидоры -1 кг зелень (петрушка, укроп, кинза) -200 г. чеснок – -3-4 зубчика острый перец -1/2 шт. черный молотый перец-1/4 ч.л. кориандр- 1/4 ч.л. соль- 15 г. сахар- 50 г. уксус винный светлый -1 ст.л...

Инжир + сыр – две закуски к вину

Ингредиенты вариант 1 4 шт. инжира горсть винограда без косточек 200 г брынзы 1 ст.л. оливкового масла щепотка смеси итальянских трав 1 ст.л. меда горсть любых измельченных орехов (подойдут, фисташки, кешью, миндаль...

Баклажановый дип с мятой

Ингредиенты баклажаны – 4 шт. лук – 2 шт. чеснок – 4 зубчика мята – 3 веточки паприка сладкая – 1 ч.л. сахар – 1 ч.л. соль масло растительное – 70 мл. багет – 1 шт. Пошаговый...

Баклажаны как шашлык на зиму

Ингредиенты баклажаны – 2 кг лук – 0.5 кг чеснок – 5 зубчиков приправа для шашлыка – 1 ст.л. масло растительное – 200 мл вода – 150 мл соль – 1 ст.л. сахар – 2 ст.л. уксус...

Мы в соцсетях