Ингредиенты кабачки ( без шкурки и семян) – 2 кг помидоры – 1 кг шампиньоны – 300 г лук – 2 шт. чеснок – 1 головка сладкий перец – 2 шт. яблоки кисло-сладкие – 2 шт. морковь...
Сладкие консервированные помидоры с лимонной кислотой
Ингредиенты помидоры — 1,5 кг сладкий перец — 0,5 шт. чеснок — 3-4 зубчика соль — 2 ст.л. сахар — 1 ст. лимонная кислота — 1 ч.л. лавровый лист — 1 шт. душистый перец — 5-7 шт. лист черной смородины — 2 шт. укроп — 2-3...
Томаты в собственном соку
Ингредиенты помидоры -2 кг винный укусу светлый- 2 с.л. Пошаговый рецепт приготовления Для приготовления томатов в собственном соку вымыть помидоры, сложить их в емкость, залить кипятком и оставить на 5 минут. Затем...
Меживо из баклажанов
Ингредиенты баклажаны – 1 кг помидоры – 1 кг лук репчатый – 400 г сахар – 1,5 ст.л. соль – 2 ч.л. для соуса, для баклажанов уксус винный светлый – 1 ст.л. черный молотый перец –...
Натуральный кетчуп на зиму
Ингредиенты помидоры — 2 кг лук репчатый — 2 шт. сахар — 100 г корица молотая — 0,5 ч.л. чёрный перец молотый — 1/2 ч.л. паприка — 0,5 ч.л. гвоздика — 3–4 шт. соль — 1 ст.л. уксус 9 % — 20 мл. Пошаговый рецепт...






