Стерилизуем банку удобным для вас способом.
Укладываем на дно банки нарезанный чеснок и зонтик укропа.
Помидоры моем, накалываем зубочисткой и укладываем их в банку.
Заливаем помидоры кипятком, накрываем крышкой, и оставляем на 15 минут.
Воду сливаем в кастрюлю, готовим маринад: добавляем соль, сахар, лимонную кислоту доводим до кипения и кипятим еще 5 минут.
Залить банку маринадом, закатать, перевернуть, укутать до полного остывания.
Хранить в прохладном месте подвал, погреб, гараж, холодильник.
Удачных заготовок и приятного аппетита!
Ингредиентывариант 14 шт. инжирагорсть винограда без косточек200 г брынзы1 ст.л. оливкового маслащепотка смеси итальянских трав1…
Ингредиентыпомидоры — 2 кглук репчатый — 2 шт.сахар — 100 гкорица молотая — 0,5 ч.л.чёрный…
Ингредиентыбаклажаны - 4 шт.лук - 2 шт.чеснок - 4 зубчикамята - 3 веточкипаприка сладкая -…
Ингредиентыбаклажаны - 2 кглук - 0.5 кгчеснок - 5 зубчиковприправа для шашлыка - 1 ст.л.масло…
Ингредиентыкабачки - 2 кг (очищенные)томатная паста - 250 гмайонез - 250 гсоль - 1-2 ст.л.сахар…
Мы используем файлы cookie.